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商品訊息描述:

商品名稱：鮭魚下巴

規格：8~10片/1kg/包

零售價：$240元/包

批發價：$210元/包 (10包起)

有限日期：一年

退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)

樂天

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說到鮭魚，你一定吃過，一定聽過！且講到它你可能有滔滔不絕的形容詞可以形容它的美味。生魚片、鮭魚肚、鮭魚頭通通都不夠看！最懂吃的饕客才知道，鮭魚的美味秘密是－「鮭魚下巴」！

有著漂亮的澄紅色澤，肉質細緻且軟嫩、厚實又飽滿！從冰箱中拿出，稍稍解凍後，放入鍋中煎3~5分鐘，加入鹽巴、胡椒提味，煎至表面變得金黃即可起鍋。

不只用煎的，鮭魚下巴也能用烤的！或是加入不同的配料、配菜，盡情發揮你的無限創意，將鮭魚下巴變身不同美味料理吧！

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烤魚下巴作法：?

食材調味：

鯛魚下巴、米酒、薑、油、鹽、

白芝麻、黑芝麻、胡椒鹽、檸檬。

料理做法：

1.鯛魚下巴去鱗洗淨。

2.用米酒、鹽、薑片抓勻。

3.熱烤肉架油刷勻。

4.中火熱溫烤魚下巴。

5.烤到兩面金黃肉熟。

6.置盤灑胡椒鹽、芝麻。

7.擠上檸檬汁食用。

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TIPS 也可用鋁箔紙烤箱或油鍋香煎。

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內容來自YAHOO新聞

天津大爆炸 南韓人關心毒物是否飄來

（中央社記者邱國強北京17日電）天津大爆炸，對數百公里外的南韓也產生影響。其中，天津港保稅區因爆炸被燒毀的大批車輛中，有7600餘輛是南韓製造；而南韓民眾則開始擔心，大爆炸的毒物是否會飄到南韓。

英國廣播公司（BBC）中文網報導，天津大爆炸還造成3名居住在當地的南韓民眾受傷，所幸均為擦傷及皮肉傷，經治療後已無大礙。

至於財物損失，報導指出，受損最慘重的是現代（Hyundai）、起亞（KIA）等南韓車商。其中，停放在天津港保稅區的3950輛現代、2175輛起亞及約1500輛雷諾三星，在天津港的大爆炸中，被大火燒毀殆盡，總損失超過1800億韓元。

現代起亞汽車集團對此表示，由於現在仍無法進入事發地點，具體的受損情況，可能還要一段時間才能掌握。

報導指出，上述南韓車商事前均有投保，可望獲得保險公司全額理賠。但天津港區受損後，這些車商得另尋其它港口存放車輛，以維持在中國大陸市場的正常營運。

而有毒物質是否會飄散到朝鮮半島，目前已受到南韓民眾關切，南韓網路甚至也如大陸般，出現「最近切勿淋雨」的傳言。但南韓官方及學者都宣稱，天津大爆炸被燒毀的氰化鈉，很難遠距離飄散到南韓，但官方仍持續監控中。1040817

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/天津大爆炸-南韓人關心毒物是否飄來-095017080.html

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